アルザスから日本に初来日「ドメーヌ ガングランジェ」の自然派ワインセミナーに昨日参加。
サン・スフル=SO2無添加の話しを中心に！
「その一番の魅力は「飲みやすさ」
So2 酸化防止材をワインに入れたとたんに箱に入れたようなる。
無しのサン・スフルは香りが無限に広がる」
感覚的に感じていたことが文字化されたよう！ いいワインへの感覚は全世界共通だね
いいワインへの感覚は全世界共通だね
日本酒、ナチュラルワイン、国産ワイン、梅酒、焼酎。名古屋市西区枇杷島に「Shusendo本店」 地下鉄伏見駅伏見地下街に「Shusendo Mini」の2店舗を展開中。 通販・ネットショッピングにも対応。
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