★ヒトミワイナリー シンプル・メルロー
1.900円（税別） 2.052円（８％税込） 商品番号）9871
何がシンプルかって！？
酵母入れない、皮についている天然酵母で発酵。
皮も身も種も一緒にね。
できあがったものに手を加えない。 樽に入れない。 。
貯蔵して飲む酒でなくて若飲みだから・・それで消えるくらいの酸化防止剤。 そう極少なく。
この味どこかで？？
そうそうワイナリーの収穫のお手伝いをしたときのメルローの一粒。
口に入れたあの果汁感。
食用の違い、派手な甘さはないけど、奥深さとコクを感じるそれ。
自然に解き放つ「メルロー」。全身全能で堪能してください。
山形県産メルロー 野生酵母発酵
アルコール 11度数 柔らかフルーティ辛口
滋賀県東近江市 ヒトミワイナリー
