酸化防止剤無添加・糖分残して・・春までその味わいの変化を楽しむ発泡ワイン「ヒトミ春待ちにごり」
出荷の段階で充分に旨い、酸は新鮮で3種の葡萄のブレンド深さ・複雑さ
ヒトミの人気発泡にごりワイン「h3」は・・その人気上に単一品種で・・少々酸化防止剤も入れて安定した味わいを提供しています、その安定感が人気の秘密でもあるのですが・・
この「春待ちにごり」はシャルドネ・デラウェア・ナイアガラをブレンドして酸化防止剤無添加、ですので逆に安定感を求めてない・・おおらかにその味わいの変化を楽しむというワイン。
でもこの出荷の段階で充分に旨いです、酸は新鮮でその3種の葡萄のブレンドが味わいに深さと足りない部分の補完し合いがありの・・素晴らしい、今でも
まだまだ糖分が残って瓶内発酵があるので・・開けるタイミングやボトル固体でも味が違う。
飲み手がそれを面白がって何本も買って、その度の「違い」を楽しんでいる人もいるのがこのワインで・・
まだまだ春に向かってどんな形になっていくか!? いつもと違う味わいを毎回楽しむ・・なんて文化な飲み物、
しかし旨いのは間違いないですよ~
日本産100%(シャルドネ,ナイアガラ,デラウエア) アルコール度数10%
発泡性の可能性あり 香り高い円やか辛口タイプ
滋賀県東近江市 ヒトミワイナリー
商品説明
酸化防止剤無添加・糖分残して・・春までその味わいの変化を楽しむ発泡ワイン「ヒトミ春待ちにごり」出荷の段階で充分に旨い、酸は新鮮で3種の葡萄のブレンド深さ・複雑さ
商品仕様
製品名: | ヒトミワイナリー 春待ちにごりワイン 2020 白・発泡 720ml |
---|---|
メーカー: | ヒトミワイナリー |
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。