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高千代酒造

たかちよ 高千代酒造 新潟県南魚沼市
新潟の淡麗辛口のイメージを180度覆す!  ジューシー豊醇酒登場です!
何といっても着想が斬新!
たまたま出来上がったものがメロンなり、バナナなりの香りを連想させることがありますが・・
「たかちよ」は・・・
最初にジュシーな果物をイメージ。
いかに近づけていけるか!←そこで勝負
そのために麹の造り方、モロミ経過、そしてもちろん酵母の選定とそのブレンド具合(単体のものあれば 2~3種ブレンドするものあり、そう配合具合もいろいろあるそうです。)までいろいろなことで狙った果物に近づける!

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59Takachiyo 純米吟醸  森のくまさん 生酒 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

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59Takachiyo 純米吟醸  森のくまさん 生酒 500ml

¥1,000(税込 ¥1,100)

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59Takachiyo(たかちよ) 純米吟醸 雄町 生酒 500ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

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59Takachiyo(たかちよ) 純米吟醸 雄町 生酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

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59Takachiyo JUNMAIGINJO 美山錦 500ml

¥1,050(税込 ¥1,155)

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59Takachiyo JUNMAIGINJO 美山錦 1800ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

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59Takachiyo 純米吟醸 華吹雪  春ラベル 生酒 500ml

¥1,000(税込 ¥1,100)

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59Takachiyo 純米吟醸 華吹雪  春ラベル 生酒 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

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59Takachiyo JUNMAIGINJO AIMACHI 愛山×雄町 Made in Minamiuonuma 無調整生酒 500ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

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59Takachiyo JUNMAIGINJO AIMACHI 愛山×雄町 Made in Minamiuonuma 無調整生酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

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59Takachiyo JUNMAIGINJO  愛山 Made in Minamiuonuma 無調整生酒 500ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

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59Takachiyo JUNMAIGINJO  愛山 Made in Minamiuonuma 無調整生酒 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

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59Takachiyo(ゴクタカ) JUNMAIGINJO 一本〆 Made in Minamiuonuma 500ml

¥1,100(税込 ¥1,210)

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59Takachiyo(ゴクタカ) JUNMAIGINJO 一本〆 Made in Minamiuonuma 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

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たかちよ 純米吟醸SEVEN 黄緑 おりがらみ本生 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

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たかちよ 純米吟醸SEVEN 黄緑 おりがらみ本生 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

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たかちよ 緑Green 純米吟醸 しぼりたて・うすにごり生酒 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

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たかちよ 緑Green 純米吟醸 しぼりたて・うすにごり生酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

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豊醇無盡たかちよ 純米吟醸 SKYおりがらみ 本生 720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

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豊醇無盡たかちよ 純米吟醸 SKYおりがらみ 本生 1800ml

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