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ヒトミワイナリー 薄ら氷 NV 白 甘口 200ml

価格: ¥1,800 (税込 ¥1,980)
メーカー: ヒトミワイナリー
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ヒトミワイナリー 薄ら氷 NV 白 甘口

【Ludiqueシリーズ 自由な発想から生まれる、個性豊かなワイン】
ブドウを生かした味わいで、かつ1銘柄ずつに個性豊かなストーリーがあるワインです。「こんなワインを飲んでみたい」という遊び心と「こんなワインを色んな方に飲んでほしい」と探究心を持ち、真摯にブドウと向き合っています。その年のブドウの個性をどのようにして表現していくのか。悩ましくも心躍るシリーズです。
【薄ら氷】
寒い季節になると酵母が休眠し、醗酵が止まります。果汁のもつ甘みを残した状態で瓶詰めを行った、濃厚な極甘口ワインです。春の訪れを感じながらお楽しみ頂ければと思い、「薄ら氷」と名付けました。無濾過のため瓶底に成分が沈殿しますが身体を害するものではありません。
【醸造人からの特徴コメント】... 2018年産のデラウエアと2019年産シャインマスカットを使用した濃厚な極甘口ワインです。それぞれ自然醗酵させたものをアッサンブラージュし、凍結させていたデラウエアの果汁を加えています。べっこう飴、ハッカ、杏などの甘い果実香が印象的なワインです。良く冷やしてお楽しみいただけると幸いです。(ワイナリーHPより)

国産 デラウエア、シャインマスカット アルコール度数6%

商品説明

果汁のもつ甘みを残した状態で瓶詰めを行った、濃厚な極甘口ワインです。「ヒトミワイナリー 薄ら氷 NV 白」

商品仕様

製品名: ヒトミワイナリー 薄ら氷 NV 白 甘口 200ml
メーカー: ヒトミワイナリー

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