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Ohmine junmai 3grain 新酒生酒 山田錦 1800ml

価格: ¥3,300 (税込 ¥3,630)
メーカー: 大嶺酒造
JANコード: 4580321990113
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Ohmine junmai 3grain  新酒生酒

プレーンな味わい今年も!早々に2020新酒生酒入荷です。
「Ohmine junmai 3grain  新酒生酒 山田錦」柔らかな軟水の中に綺麗な甘味が溶け込んでいます。


早々に2020のOhmine新酒生酒入荷です!相変わらずそのプレーンさが素晴らしい

柔らかな軟水の中に綺麗な甘味が溶け込んで、陶酔的に感じられます。


大嶺酒造

復活蔵元です、 山口県の全国的に著名な鍾乳洞の秋吉台の近くに蔵はあります。

何十年以上製造は休業状態だったそうで、その間は他の蔵元の酒を買って自社のラベルを貼って売ることで酒蔵として細々続いていたそう。

それを今の蔵元が一念発起、まずは他の蔵元(東洋美人)の製造設備を借りて自社スタッフで製造。

それを数年続けて・・

昨年度に瓶詰め場以外は全て新築、新設備という一大投資を敢行した。

「新しい蔵設計、設備、その実現にはやはり蔵新築の経験がある東洋美人さんの助言が無ければとても無理でした、また山口県の他の蔵元に親切に教えていただいて・・」

同業者でも積極的に助けあう日本酒の世界、美しいな~と思います。

写真を見ていただければ解るようにデザインはヨーロッパの気鋭のデザインチームに一括依頼し、先鋭的で斬新、

コラボイベントも積極的に開催で日本酒を知らない層にも積極的に働きかけて、伝統のある日本酒世界に新たな風を巻き起こす。

原料米 山田錦 精米歩合58%
山口県市秋芳町 大嶺酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。プレーンな味わい今年も!早々に2020新酒生酒入荷です。「Ohmine junmai 3grain  新酒生酒 山田錦」柔らかな軟水の中に綺麗な甘味が溶け込んでいます。

商品仕様

製品名: Ohmine junmai 3grain 新酒生酒 山田錦 1800ml
JANコード: 4580321990113
メーカー: 大嶺酒造

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