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ドメーヌ・モンド・マリー アナテム・ブランAnathemeBlanc 2018 750ml

価格: ¥2,340 (税込 ¥2,574)
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ドメーヌ・モンド・マリー アナテム・ブラン AnathemeBlanc

品種 ユニ・ブラン

2018に訪問したフランス・ラングドックのワイナリーです。その記事はこちら

「10年間葡萄を造ってきて2017年はやっと満足出来るものが取れた」と造り手のモンド・マリは私達の目の前で納得顔で

ドメーヌ・モンド・マリー

確かに瓶詰め前にタンクから特別に抜き出したそれはスペシャルな液体。

同行した輸入元の人は「この進化はスゲ〜!」って

自分らも2016扱ってかなり名古屋の飲食店に使って頂いて、そのバランスの良さは好きだったけど、2017以降は上記のようによりステップアップした味わいで


グレープフルーツジュースのような薄にごり、柑橘感も効いてナチュラル感抜群

これが暖かい南のワインとは思えないフィネスもある出来。


嬉しいのはこの造り手は「安く出せなきゃ意味が無い」と思ってること。

たくさん自社畑やって、出来るだけ収量を取るを主眼にしてそれを実現している。


元々はパリでコンピュータエンジニアやっていたという造り手は“クレバー”


フランス 南仏ラングドックの中心地「モンペリエ」から車で45分

古い古木が残るこの地を信じてワイナリーを始めた!モンド・マリにさらに注目だ

商品説明

グレープフルーツジュースのような薄にごり、柑橘も効いてナチュラル感抜群「モンド・マリ アナテム白」樹齢の高い畑で栽培、安く出さなきゃ意味がないという思想で

商品仕様

製品名: ドメーヌ・モンド・マリー アナテム・ブラン AnathemeBlanc 750mlAnathemeBlanc 2017

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