ナチュラル・ビール  BRASSERIE de la PIGEONNELLE ブラッセリー・ド・ラ・ピジョンネール ビエール・デュ・シャモー3.5度 ホワイトビール 750ml

価格: ¥1,530 (税込 ¥1,653)
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ブラッセリー・ド・ラ・ピジョンネール

好評再入荷。
ビールでヨーロッパの有機認証(ユーロリーフ)シャンパーニュのような繊細な泡
この甘味の質はワインに匹敵する。美しくとても綺麗に味わいが伸びる!


フランス・ナチュラルワインの本場 ロワール地方トゥーレーヌで作られる ナチュラル・ビール

そんな土地柄なので、普段からナチュラルビールを飲んでいるこの造り手は、喉を乾きを癒すようなワインのようなビール、そして原料の良さをそのままをフレッシュに出すスパークリングのようなビールを造りたいという想い。

ヨーロッパの有機認証(ユーロリーフ)も取っていまして、地元の有機栽培の小麦に、同じく有機栽培のホップ、有機栽培の芋からの糖、

こんな世界もビールにもあるかと思った

ノンフィルター・SO2は僅か10mg



麦の甘味を堪能 余韻はとても綺麗に甘味が伸びる。 甘味に辛みで切れるようにいホップの苦味

美しくとても綺麗に味わいが伸びる! この味わいの質は確かにナチュラル・ワインに匹敵する。



モルト:小麦麦芽67%、ピルスモルト33%
 ホップ:ソブリン、ハラタウ
 ブラッサージュ:醪を50度のお湯で30分、
         62度で40分、66度で1時間、
         75度で15分濾過後、100度に煮沸しホップ添加
 一次発酵:蔵の培養酵母 ステンレスタンクで10日間
 瓶内二次発酵:5g/lの甘藷糖を添加し2週間
 彼らの代名詞的ビール!
 モルト100%。アロマホップには、清涼感のある香りを持った
 アルザス産のストリスルシュパルト、ビターホップには
 苦み含有量の多いイギリス産ブリュワーズ・ゴールド使用。
 ノンフィルター、SO2は瓶詰め時に10mg添加。

12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 2016年2月26日新店オープン

「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

https://shusendomini.net/
facebook  httpss://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

ビールでヨーロッパの有機認証(ユーロリーフ)シャンパーニュのような繊細な泡、この甘味の質はワインに匹敵する。美しくとても綺麗に味わいが伸びる!

商品仕様

製品名: ナチュラル・ビール  BRASSERIE de la PIGEONNELLE ブラッセリー・ド・ラ・ピジョンネール ビエール・デュ・シャモー3.5度 ホワイトビール 750ml

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。


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※実店舗は引き続きカード未対応とさせていただいております。

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