山形県置賜産デラウェア×クヴェヴリのオレンジワイン!
デラウェアの生産量が全国1位の山形県。
その中でも全国有数のブドウ産地として知られる置賜地区産デラウェアを醸し発酵し、クヴェヴリ(ジョージアで古くからワイン作りに用いられてきた、内側を蜜蝋でコーティングした卵型の素焼き甕)で熟成させたワインです。
今年は特にトロピカルなフレーヴァーが強く、出来上がったワインも開放的でジューシーな味わいに仕上がりました。
少しピンクがかったオレンジ色のこのワインを口に含むと、ライチやマンゴスチンを想わせるトロピカルな香りと白桃のようなジューシーな果実味がジュワッと広がり、気分は南国のビーチ!
オレンジワインは一般的に少し高めの温度で楽しむことが多いですが、このオレンジデラは白ワインの温度帯に少しキリッと冷やして楽しむのもオススメです。
グビグビ飲んでしまうこと請け合いです。
山形県産デラウェア100%
アルコール分:12%
商品説明
山形県置賜産デラウェア×クヴェヴリのオレンジワイン「島之内フジマル醸造所 オレンジデラ 甕仕込」
商品仕様
製品名: | 島之内フジマル醸造所 オレンジデラ 甕仕込 2020(デラウェア) 750ml |
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メーカー: | 島之内フジマル醸造所 |
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