日本の稲作文化･酒文化の発祥地｢九州｣より独創の美酒を創造発信する匠集団「九州酒匠乃一座」
オフィシャルページ

他の梅酒・リキュールはこちらのページ

九州　阿蘇からシャルドネ　が新入荷。自然派白ワイン「シャルドネ正宗」 酸化防止剤無添加 　旬のブドウのイキイキとした香りと 味わいをそのまま活かした、身体にも優しい自然派なワイン
	国産　白ワイン　 シャルドネ正宗　 やわらかリッチドライ（中辛口） 　720ml 　1.990円　  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　税込み　 ●純ニッポン産の逸品ワイン 　西洋のワインを最初に味わったニッポン人はかの信長公。サムライと葡萄酒の不思議なえにしか。本品は、武将や名刀の名を連想させる「正宗(まさむね)」の銘を冠す、純ニッポン産の逸品ワインでござる。 ●酸化防止剤無添加の自然派ワイン 　今回新発売する「シャルドネ正宗 やわらかリッチドライ」は、全国でも珍しい酸化防止剤無添加の白ワイン。旬のブドウのイキイキとした香りと味わいをそのまま活かした、身体にも優しい自然派なワインです。 ●野菜料理や、意外にも和食にぴったり 　フランスワインほど堅くなく、ドイツワインほど甘くない。ドイツ的にジューシィで、フランス的フィネスがある。やわらかくフルーティな味わいは生野菜サラダやラタトゥイユ、がめ煮などの特に野菜料理にぴったりです。日本の風土から生まれたワインですから、ヨーロッパのワインでは難しいと言われる醤油やわさびとの相性も実によく、和食にもよく合うワインです。 ●つくり手は全国屈指の実力ワイナリー 　つくり手の「熊本ワイン株式会社」は、様々なワインコンクールで受賞多数のワイナリー。とくに「国産ワインコンクール」では２００４年と２００８年、２００９年と３回も最高賞の「金賞」を受賞。さらに２００９年にはアジア最大級のワインコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」において「ベスト・オブ・ジャパン・ワイン」「最優秀 新世界白ワイン トロフィー」「金賞」「銀賞」「銅賞」「奨励賞」という６つの賞を一挙に受賞する大快挙をあげ、日本を代表するワイナリーとしてトップクラスの評価を得ています。 ●地元１４軒の農家さんとともに 　原材料ブドウは１００％地元熊本産の契約栽培のシャルドネ種です。ワイナリーのある熊本市からクルマで約６０分ほどの距離にある熊本県菊鹿(きっか)町の１４農家と、熊本ワイン株式会社の醸造家たちとの協働でていねいに育て上げた、生粋の九州テロワールの恵みです。 つくり手／熊本「熊本ワイン」幸山賢一 こうやまけんいち ぶどう品種／シャルドネ種（熊本県菊鹿町産１００％） 醸造上の特徴／酸化防止剤無添加 白ワイン／フルーティでとても飲みやすい中辛口タイプ ☆ドイツワインより甘くなく、フランスワインより優しく、ワイン初心者の方には> 忘れられないスタートとなるでしょう。 お料理との相性／和食でも洋食でもうまいもの全般 アルコール度数／１２％
ひと口飲んで旨い！　早くも人気商品の仲間入り！ いままでのイチゴリキュールは「いちご」なのに対し これは手の込んだ「イチゴデザート！」　その差がわかりますか？
	”straw ” berrys　 ストロベリーの梅酒 　1800ｍｌ　2.940円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 　720ml 　1.470円　  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　税込み 39 berry much! 発売になって即人気商品の仲間入り！　要注目リキュールです。 いままで和のイチゴリキュールは「いちご」そのものを出しているにたいして。 これはレストランで出される手のこんだ「イチゴデザート」の味わい。 その差は歴然！　 デザート感覚の和リキュールの決定版といえます！　定番商品です。 蔵元のコメント 「●摘みたてイチゴのあまずっぱさ、そのまんま。 お天気の日の初夏、イチゴ畑で摘みたてをほおばったあのフレッシュであまずっぱい、思い出の香りをそのまんま、飲みやすいフルーツ梅酒に仕上げました。 ●オンとオフのメリハリで、イチゴ本来の魅力を大切に活かす。 　最高級イチゴとして有名な「博多あまおう」を中心にスペインとオランダ産のストロベリーを合わせた、摘みたてフレッシュなはじける香り。 驚くほどジューシィなフルーツ感を表現しつつも従来の梅酒と比べて糖分は２５％オフ(※当社比)。 アルコールが苦手な方にも愉しんでほしいという想いでアルコールは従来の１４％よりもググッと低めの９％としました。 逆にオンしたのは、イチゴ本来の果実感。絹ごしタッチの果肉ピューレを加えることでなめらかなイチゴ感を際だたせました。 飲み方／カランコロンッと大きめの氷を浮かべてオンザロックで。またシャンパーニュや炭酸水と１：１で割って愉しむハイボールスタイルもおすすめです。オンザロックが最高 つくり手／福岡「若波酒造」 今村友香　いまむらゆか アルコール分／９％
カシス梅酒がリニューアル！　「半生感」「軽やかさ」 甘さ控えめでフルーティー酒になりました。 こんな美味しいカシスを梅酒にブレンドしちゃっていいいの〜！？ 素晴らしい香りのカシス、それを梅酒にブレンドしちゃった贅沢なお酒！
	”Ｐarfait” ぱるふぇ　 レア・カシス梅酒 　1800ｍｌ　2.940円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み ぱるふえカシス梅酒がリニューアル！　甘さを控え目に、よりカシスのフルーティーさを出して食に合わせやすい味わいとなりました。 名づけて「レアカシス」 封を開けたときの素晴らしいカシスの香りにノックアウト！ これが梅酒”！ですかと思いますが　口に含むと余韻はしっかり梅酒の味わい。 女性の人気のカシス＊これまた女性に人気の梅酒で*2乗以上の味わいになってしまっているリキュールでございます。 蔵元のコメント 「◆◇決め手は◇◆　　半生感・キラキラの甘酸っぱさ・ふんわりカシス・すっきりフルーティ　 そしてかわらぬ、頂点のカシス。 ●半生感がたまらない！！　スムーズな美味しさ 新たに生まれ変わった「ぱるふぇ」の魅力は、まづその「軽やかさ」。 フルーツ感はUPしつつも渋味やクセをなくす工夫で格段にスムーズな口当たりを実現しました。 さらに初期型に比べ甘さを約一割もカット。 それによりフルーツの爽やかな「半生（はんなま）感」が活きた、フレッシュな美味しさを際だたせました。 黒に近いムラサキだった色調は、新たに絹ごしタッチの果肉ピューレを加えることで、うすにごりのルビーレッドへと深化しました。新しい時代の新しい「ぱるふぇ」。この香り、この味わい、この感動をぜひお伝えください。」 フルーツ梅酒／ふんわりカシス＆すっきりフルーティ 飲み方／オンザロックが最高 うつわ／お気に入りのロックグラスでどうぞ お料理／居酒屋料理やスイーツ全般 つくり手／福岡「若波酒造」今村友香　いまむらゆか アルコール分／９％ カシス／フランス産　ノワール・ド・ブルゴーニュ１００％ 梅／紀州和歌山産
高級ケーキを食べたような味わいを和リキュールで表現！ あの紅茶梅酒クレハが放つ新世界　スイーツ梅酒 和リキュールに新しい世界を切り開くかのよう！
	紅茶梅酒・CREHAROYAL 焼き甘栗り 　500ml 　1.580円　  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　税込み 最初に溢れでる上品な甘味と香り。高級なケーキを食べたかのような味わいをリキュールで表現した素晴らしい味わい。 紅茶梅酒クレハの新商品。 この味わいは今までないような世界。梅酒・果実系リキュールとは違う新提案スイーツ梅酒。 飲食店様　是非、新しい世界を提案してください！ ●日本初！焼き甘栗の紅茶梅酒 本品「CREHAROYAL 焼き甘栗り」は、宮崎美郷の地紅茶と地栗を使い、その素朴で力強い個性を活かして仕上げました。日本初つまり世界初の、焼き甘栗の紅茶梅酒です。 近年、黒糖梅酒や梅酒の古酒をヨーロッパの貴腐ワインのように食後酒として楽しむスタイルが定着してきている中、 このステキな栗っぷりを愛でる紅茶の梅酒を。南国九州より 新たなご提案です ●古代神話の舞台、九州宮崎の美郷町より 日本という国のはじまりの場所と伝わる日向(ヒムカ)のクニ。神々の降臨、出逢いと恋、闘い、そして船出。 そんな古代神話の大舞台となった九州宮崎の山奥の奥。 ここに栗とお茶を育てる人の多い「美郷(みさと)」という町があります。 最近では、世界３大紅茶のひとつ「祁門(keemen／キーマン)」の樹が発見され、和 紅茶界でも大ニュースとなった地です。 ●じっくりゆっくり、大人のスイーツタイムをどうぞ。 マロングラッセを思わせるしっとり感。天津甘栗のほくほくビターなこうばしさ。 ほどよいにごりっぷりに、ミネラルの効いたビターな甘さが心地いい。 お気に入りのグラスに大きめの氷を入れて、カランコロンと。　 じっ栗、ゆっ栗、ほっ栗と。 オンザロックで、 素朴でリッチな大人のスイーツタイムをお楽しみください。 飲み方／オンザロックが最高です☆ うつわ／お気に入りのロックグラスでどうぞ お料理／居酒屋料理やスイーツ全般 ※開封後は必ず冷蔵庫へお入れ下さい。 紅茶の梅酒／マロングラッセのしっとり感と天津甘栗のこうばしさ つくり手／大分「おおやま夢工房」高橋孝司＆手嶋靖久 くり／九州 宮崎 美郷産 和紅茶／九州 宮崎みさと紅茶 梅／九州 大分 大山産大粒鶯宿梅 アルコール分／１２％
甘い優雅の香り、　イチゴ、ラズベリー・カシス・ ツギツギに出てくる果実。　口の中で楽しめる！女性をトリコにするリキュールです。
	”mixs ” berrys　 ミックスベリーの梅酒 　1800ｍｌ　2.940円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 　720ml 　1.470円　  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　税込み これは絶対に女性に受ける！トリコにする味。 優雅な風味。イチゴ・ブルーベリー・・カシス次々に出てくる。 こんなに口の中で楽しめる果実リキュールはないでしょう！？ 蔵元のコメント 「●さわやかな香りはじける！ ミックスベリーの梅酒 いちご、カシス、ラズベリィ…いろんなベリィの香りにドキドキ楽しい、初めての美味しさ。 あまずっぱくて、とってもキュートな口あたり。まるでベリィたっぷりの大人なスイーツを味わうような 夢見ごこちのフルーツ梅酒です。 >キラキラの甘酸っぱさ。ミックスベリィの香りに包まれる、さわやかなひとときをお楽しみ下さい 。」 フルーツ梅酒／きらきらベリィ＆すっきりフルーティ 飲み方／オンザロックが最高 うつわ／お気に入りのロックグラスや、ちょっとおしゃれにカクテルグラス。 お料理／居酒屋料理やスイーツ全般 つくり手／福岡「若波酒造」今村友香　いまむらゆか アルコール分／９％
色調鮮やかな　「ブラッドオレンジ」に梅酒をブレンド。 ベースは花酵母を用いた純米吟醸酒。フレッシュでシャープなオレンジの甘味・酸味。 割るのを前提に、１杯だけでなく、２杯.３杯と飲み続けられる。
	オレンジ梅酒 APOLLON ブラッドオレンジ　アマブキ アポロン　 　1800ｍｌ　2940円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 九州産の良質素材にこだわる「九州酒匠一座」！の新作。 「フルフルマンゴー」「バナナ梅酒」「紅茶梅酒」とくヒットを連発した酒匠一座。 この新作も練りに練った間違いない味わいに仕上がっている。 オレンジの色調鮮やかな　「ブラッドオレンジ」に梅酒をブレンド。 ベースは花酵母を用いた純米吟醸酒。 フレッシュでシャープなオレンジの甘味・酸味。 割るのを前提に、１杯だけでなく、２杯.３杯と飲み続けられるイメージで出来上がりました！ **************************************************** 製造元のコメント 世の女性を魅了してきた梅酒の新たな世界。ブラットオレンジと聞くだけで、心躍る響き。まして天吹・花酵母とのコラボとなれば魅了されないはずはございません。どうぞ、皆様の手で非日常の世界へ誘ってくださいませ。 ラテン魂に火をつける●「花酵母」と「ブラッドオレンジ」の出会い 天吹酒造の最大の特徴「花酵母」の日本酒とイタリアの「ブラッドオレンジ」が出会い、 ここに新たな梅酒が誕生しました。燦然と輝く太陽の光を一身に浴びたブラッドオレンジは果肉にその太陽の赤々しさを表し、 豊熟された味わい、濃厚な甘酸っぱさ、感度を燻(くすぶ)る魅惑的な香り、 そしてホロ苦さもありつつ快楽にも似た余韻…。 天吹酒造の新たな世界をお楽しみください。 ●太陽神「アポロン」 「アポロン」とはギリシャ神話の太陽神。 オリンポスの主神ゼウスと最も心優しき女神レトとの子が太陽神「アポロン」と言われています。現在、天吹酒造では「風神」「雷神」という 日本の古来からの天に纏わる神様の名前をお借りしていますが、 今回は日本酒とブラッドオレンジという東洋と西洋の粋が相交わることで 太陽神「アポロン」の名を冠すこととなりました。 ●大人の果実「ブラッドオレンジ」 燦々と煌めく太陽に育まれ成熟するイタリア産ブラッドオレンジ。 イタリア国旗を連想させる情熱的な"ラテンの赤"と、独特の風味が特長の、 個性派オレンジの代表格です。 真っ赤な色の秘密は「アントシアニン」という色素にあります。 赤ワインのサラサラ成分としても知られるポリフェノール(抗酸化物質)の一種で、 視力や肝機能向上にも役立つといわれています。 アルコール度数　9度
九州産こだわり素材4重奏　キャラメル紅茶梅酒 国産キャラメルティー+徳之島産黒糖+唐津の海水塩+大分県の大粒梅 深いキャラメルと紅茶の旨味　黒糖の上品な甘さが素晴らしい！
	キャラメル 紅茶梅酒　 くれはロワイヤル　 徳之島しおキャラメル 　500ml 　 1.580円　 選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 九州産の良質素材にこだわる「九州酒匠一座」が作る紅茶梅酒第3弾！ キャラメル紅茶に海塩と徳之島の黒糖を用いたリキュール。 和のリキュールもここまで来たかという上品で深い旨味・甘味。 まるで洋菓子のような味わいの素晴らしいリキュールです。 アルコール度数　12度 ★紅茶専門店「ＣＲＥＨＡ」特製キャラメルティー ★ジャックマイヤールが愛した佐賀県唐津の海水塩 ★徳之島「徳南精糖」の直火釜炊き純黒糖 ★九州随一の梅の里・大分県大山の大粒「鶯宿梅」
衝撃な味！　驚くほどバナナ　美味しい　フルティー　余韻もいい これは間違いなく飲食店様の定番になると思います。
	梅仙人　門司港 バナナ梅酒 　1800ｍｌ　2940円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 　720ml 　1470円　  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　税込み 衝撃な味！凄い！驚くほどバナナ、フルーティー、余韻もいい。 褒め言葉しか出てこない素晴らしいリキュール。 フルーツブレンド梅酒の決定版！ここまできたか〜！！ これは間違いなく飲食店様の定番になると思います。 プロデューサーのコメント 「千の夜、千の扉、千のグラスに千の夢。その深く濃密なデュオニュソスの時間にこそふさわしい、神秘の美酒を紡ぎ出そう。 古えの錬金術師(archaemeister)たちが不老不死の妙薬を求める過程で生み出した西洋的リキュールの製法に、極めて日本的な"旬を活かす"和心を融合することにより完成された、世界にひとつ、「梅仙人」のリキュール技術。 シリーズ「梅仙人」はその独創的な世界観をより深く香り高く表現するための挑戦的フラッグシップとして誕生した、文字通り究極のフルーツ梅酒です。 衝撃的なほどにジューシィなフルーツ感と、日本酒に由来する和的なうま味が融合した「梅仙人」独自の官能美の奥に、九州の燃える太陽の輝き、豊穣の大地を吹き渡る風の薫りを感じていただけたら幸いです。」 アルコール度数9度　福岡県宇美町　小林酒造本店
人気の果汁ブレンド梅酒にニューカマー！！ 皆に人気のマンゴーをたっぷり入れた！　 これは絶対に人気商品間違いなし！
	”FURU　FURU” フルフル完熟マンゴー梅酒 　1800ｍｌ　2940円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 　720ml 　1470円　  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 　税込み 人気の果汁ブレンド梅酒にニューカマー！！ 皆に人気のマンゴー果汁をたっぷり贅沢に！ 日本酒仕込みの梅酒にブレンド。 それではちょっと、こってりし過ぎるので、隠し味でパッションフルーツ果汁を入れててその柑橘でキレを出しています。 これは絶対、女性客にウケますよ！酒質といい、ネーミングといい、バッチリです。 蔵元のコメント 「お待たせしました。甘美で小悪魔的な完熟マンゴー梅酒でございます。マンゴーの王様アルフォン・マンゴーを使用した贅沢な造り、あなた様を惑わせ、そして忘れなくさせてしまうマンゴー梅酒でございます。」 アルコール度数9度 原材料　日本酒・果類・マンゴー・パッションフルーツ・醸造アルコール・糖類 福岡県久留米市　山口合名会社
「日本産の紅茶にこだわった紅茶専門店」と「天下一品！大分の梅の里」 のコラボ！　　　薫りと余韻は紅茶、旨味は梅酒、　 梅に負けない紅茶の芳しい香りがスバラシイ！。
	紅茶梅酒　 くれはロワイヤル 　500ml 　 1.500円　 選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 薫り高い紅茶の香りがそのまま梅酒に溶け込んでいる。 梅酒の強い甘みに負けない　紅茶は芳しい香りと旨味！ 香りと余韻は完璧に紅茶！ 紅茶といえば輸入品と思いましたが、日本にも、こんなに素晴らしいのがあると、このお酒に教えられました。 ■　和紅茶専門店　紅葉くれは 紅茶王国「九州」より、こだわりの国産紅茶を貴方に、国産紅茶専門店「紅葉」は店長　岡本啓が自ら生産者を訪ね、味見し厳選した上質な国産紅茶を販売しております。どれも農家の方が香味と安全性を追求して育て上げた芸術品とも言える一級品ばかり、太陽と大地の薫る「紅葉」の紅茶で素敵なひと時をお過ごしください。　 ■　おおやま夢工房 「梅栗を植えてハワイに行こう」を宣言を村民一体で実現し、一世風靡をした「天下一品の梅の里」そして「一品逸品運動」発祥の地・大山町3.000本の梅林と清らかな渓流に囲まれた癒しの空間から、本物の極上リキュールをお届けいたします。 和紅茶梅酒のスーパーセレブな楽しみ方 ♪くれは　ろいやるソーダ 氷を入れたタンブラーグラスに「くれはロワイヤル」えお適量入れてソーダを同量加え、ステアします。 紅茶と梅酒でダブルリラックス！！気品漂うセレブなひとときをどうぞ アルコール度数14度 原材料　梅・醸造アルコール・糖類・紅茶（国産） 大分県日田市　おおやま夢工房
ひまわり酵母を使った秋の素晴らしい食中酒　 お花の綺麗な香りとシャープな旨みが食欲を刺激する！ 洋なニュアンスが出て、珍しい洋食との相性を唱えるお酒です。
	天吹　純米秋酒　 ひまわり酵母 点と線　 洋食にも和食にも、ＳでＭな超辛口 　720ml 　1.500円　 完売しました。　税込み 九州酒匠乃一座さんがプロデュースした秋の素晴らしい！食中酒。 「吟のさと」という新しいお米（西海134号と山田錦の掛け合わせ）を使い、花酵母が得意な佐賀の天吹（あまぶき）さんが醸す。 花酵母（ひまわり）を使用したお酒の火入というと、香りが潰れてしまったようなお酒が多いですが、 これは綺麗な香りを出してシャープな旨み共にキレ良く入っていく。また、それらが凄く食欲を刺激する感じで、いい〜感じ♪ 超辛口といいいながらも　「辛い〜」という感じあまりないのもイイ。 また、この酒は珍らしい洋食の相性を唄えるお酒でもあります。 ひまわりの花酵母の香りが洋食的なニュアンスを感じさせるんですよ♪ 使用米　/吟のさと 精米歩合　55% 日本酒度/+12 酵母　/ひまわり酵母 テロワール　/九州　福岡　しげずみ農園
これは本当に美味しい芋を蒸して食べたよう　！　極上な甘味。ほくほく感。 親しみある味わい　だから・・・・「おいもさん」なんです。 パープルスィートロード（紫芋）の印象に残る甘味。 ことぶき・紅乙女（紅芋）のお芋感。　ロックも旨いが湯割りは極上です。
	天吹　貯蔵芋焼酎　 おいもさん　 ほくほくうまい ことぶき+紅乙女 +パープルスィートロード 　1800ｍｌ　2.780円  選択ください 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 税込み 　720ml 　1.390円　 完売しました。　税込み 九州酒匠乃一座さんプロデュースの芋焼酎。佐賀と福岡の農園が丹精込めた芋を使っています。 美味しい芋を蒸して食べたような極上感。親しめる味わい。・・・だから「おいもさん」なんです。 芋は食用高級芋を3種ブレンドそれぞれが需要な役割を担っています。 製菓用の紫芋「パープルスィートロード」が印象に残る甘味。 ことぶき芋（紅芋）のお芋感。 紅寿芋のリッチな余韻。 最後は黒麹で辛口でキリッと〆るのがまたイイ〜です。 製造元のコメント 「ロックはもちろん美味しいですが湯割りが特に美味しいです。　麹に使っている国産米のまぁるいうまみがサツマイモのほくほく感を底上げしてくれて、じつに旨い。」 サツマイモ／全量九州産１００％ (ことぶき、紅乙女、パープルスイートロード) 栽培協力／横尾農園(佐賀)、小山農園(福岡) 麹米／国産米１００％　 麹菌／黒麹仕込み アルコール分／２３％　佐賀県三養基郡みやき町　天吹酒造

他の梅酒・リキュールはこちらのページ

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店は未成年者には酒類は販売いたしません。
ご注文の方へ　発送方法・送料など

>酒泉洞堀一のご紹介


TOPページに戻る