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人気酒! お米を溶かし込んだジュースのよう!?
「にごり」たっぷりのおりがらみ。
やっぱりこの親しみ易さが奈良萬!新酒の雰囲気が充分楽しめる◎二重丸の味わい。 |
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奈良萬 純米生酒
おりがらみ
同じ、純米の仕込みからいろいろなバリエーションを出す奈良萬。
新酒、第一弾!として「にごり」を絡ませた「おりがらみ」をリリース!
う〜やっぱりこのクセがなくて、飲みやすい、親しみやすいのが「奈良萬」の「奈良萬」たるところ。
お米を溶かし込んだジュースみたい!
いいですよ!二重丸◎の新酒です。
原料米 会津産 五百万石 精米歩合 55%
うつくしま夢酵母 アルコール度 17度 |
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シュワシュワ フルーツのようなボリューム感。
全く雑味の無い後切れ 皆が大好き♪
現代日本酒の申し子 「奈良萬 中垂れ純米」 |
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奈良萬 純米
中垂れ 生酒
奈良萬 純米中垂れ。
シュワシュワ! フルーツのようなボリューム感。
全く雑味の無い後切れ。 皆が大好き 現代日本酒の申し子
原料米 五百万石 精米歩合 55%
うつくしま夢酵母 アルコール度 17度 |
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奈良萬らしいバランス良くやさしい味わいが「ぬる燗」で
丁度良く表現されます。
雑誌「ダンチュー」のお燗酒特集1位の栄誉は伊達でありません! |

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奈良萬 純米酒
燗も旨い
2005年 美食雑誌「ダンチュウ」3月号にて最もお鍋に合う燗酒1位に選ばれました。
バランス良さ、クセのなさならナンバーワン。やさしい味わい。
親しみやすい純米酒。
奈良萬の良さは、このお酒と生酒に一番現れている気がします。
肩肘はらず飲む、そんなスタイルは奈良萬にはピッタリです。
原料米 会津産 五百万石 精米歩合 55%
うつくしま夢酵母
日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール度 15度 |
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旨いな〜五百万石でこの酒質は本当にいいな〜♪
今の時代の定番という味わい。 昨年より酒質アップ。
旨味が乗ってキレよし。 冷酒で飲むなら最高でしょう。この酒 |

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奈良萬
純米酒 無ろ過瓶火入れ
五百万石・うつくしま夢酵母で醸すのが「奈良萬」
純米7変化というべき同じ純米酒での多用な表現には感心させられる。
純米瓶火入れは今の時期にはぴったりの酒質。
ほどよい濃さ・フレッシュさがキレよく味わえる。
クセなく、硬さが無く(他の五百万石は結構硬さを感じる酒が多い)
本当!今の時代の冷酒定番酒。
今年はさらに進化!昨年より濃淳でさらにキレ良くなったと感じました。
原料米 会津産 五百万石 精米歩合 55%
うつくしま夢酵母
アルコール度 16度〜17度 |
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ひやおろしの定番といえば「奈良萬ひやおろし」
やっっぱり飲みやすい!絶妙な熟度・絶妙なキレ・絶妙な旨味!
三拍子揃って日本酒を飲みなれない方も!酒好きさんも!!
皆が大好きな「奈良萬」です。
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奈良萬 純米酒
ひやおろし
”ひやおろし”の定番といえば奈良萬!
やっぱり飲みやすい! 絶妙な熟度・絶妙なキレ・絶妙な旨味!
三拍子そろっているな。”日本酒を飲みなれない方”にはもちろんオススメいたいし!プラス”酒好きさん”にも!充分満足させられるバランスの良さだな〜。
皆が大好きな奈良萬です(^○^)/
原料米 五百万石 精米歩合 55%
うつくしま夢酵母
日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール度 16度 |
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ほわっとした優しい旨味が口いっぱいに広がる
癒し系のお酒です。 |
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奈良萬 純米吟醸
ほわっとした優しい旨味が口いっぱいに広がる
ほんわか、優しいお米の味わい!癒し系
晩酌でこんなお酒飲んだらうれしい、酔えば酔うほど美味しくなるお酒です
原料米 会津産 五百万石 精米歩合 53%
うつくしま夢酵母
日本酒度 +5 酸度 1.5
アルコール度 15度〜16度 |
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僅か300本蔵出荷。奈良萬の隠しブランド「夢心 夏の純米吟醸」
何故「奈良萬」を名のらないかというと酵母が違うから!
夏酒にしては度数が高く(17度)濃いめの味。 それをカバーする以上の素晴らしいキレ味で爽やかを演出優しくてピュア! |
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夢心
夏の純米吟醸
最終の夏酒入荷! 「奈良萬」の隠しブランド。「夢心 夏の純米吟醸」
「五百万石」を53パーセントまで磨くのは「奈良萬 純米吟醸と同じスペック。
しかしこれは酵母違う!より現代的な華やかな酵母を使い、旨味と香りが高く、その分酸度を高めキュイーンと切らす。
17度と夏酒としては高濃度だけど、本当素晴らしいキレ味で爽やかさを充分に演出している。
流石!という出来栄えの夏酒です。
原料米 会津産 五百万石 精米歩合 53%
日本酒度+4 酸度2.0
アルコール度 17度 |
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奈良萬、地元酒「夢心」の中垂れ生酒。
適度な旨み。シュワッとした微発砲で爽やかに切れます。
和食店で好評の生酒。 |

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夢心純米無濾過生原酒
中垂れ
福島県開発のオリジナル酒米「夢の香(ゆめのかおり)」
それを使用した地元用純米「夢心(ゆめごごろ)」の中垂れヴァージンです。
「中垂れ」とはお酒を搾った中での”一番いいところ”
そこだけを贅沢に詰めたのがこのお酒です。
プチプチとした微発砲が心地よく、旨みの味わいの出方も丁度よく、食前にも食中にも楽しめるバランス抜群の味わい、さすが奈良萬。
このお酒は和食屋さんで前半期人気ナンバーワン生酒です。
原料米 夢の香 精米歩合 60% うつくしま夢酵母
アルコール度 16度〜17度 日本酒度+4 |
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中垂れ純米吟醸も入荷♪ はっきりいって予想以上の出来。 もう文句なし!!!
適度な旨味でキレ・酸味バランスよく、上品・大人な味わいだな〜。
食事にも良く合う設計で完璧! もちろんシュッワっとありますよ♪ |

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奈良萬 純米吟醸
中垂れ 生酒
予想以上の出来、適度な旨味でキレ・酸味バランスよく、上品・大人な味わいだな〜。食事にも良く合う設計で完璧! もちろんシュッワとありますよ♪
原料米 五百万石 精米歩合 53%
うつくしま夢酵母 アルコール度 17度
日本酒度+2 酸度1.6 |
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シンプルに旨い! これは実は一番難しいと思う!
相変わらず親しやすい味わい。今の時代の基本酒です(^-^)
日本酒を好きになってもらう為にはまずコレを勧めたい! |
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奈良萬 純米生酒
無ろ過生原酒
柔らかく、フルーツジュース(グレープ系?)のような爽やかな喉越し・味わいで何のためらいなく入っていく!
親しみやすさはナンバーワン1位 皆が大好き!な奈良萬です。
原料米 会津産 五百万石 精米歩合 55%
うつくしま夢酵母 アルコール度 17度 |