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これをワインとは思っていけません。生ぶどう酒 なんです。
「ぶどう」の果実そのまま残った酒。「新鮮さ」をそのままお届け!
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写真は07 |
井筒ワイン生ぶどう酒
コンコード赤2009
井筒ワイン生ぶどう酒
ナイアガラ白2009
この酒をいただく前は「ワインの生酒?」。どうせワインに少しフレッシュ感を出したものなんだろな〜なんて思っておりました。
ところがですよ! なんと! これがビックリなのです。今まで口にしたこと無いような旨い酒だったんで〜す!!「ぶどう」の果実そのまま残った酒だったんです。ラベルに「生ぶどう酒」とありましたが、それは嘘。偽りありませんでした〜。
この酒は塩尻 桔梗ヶ原で自家栽培された「ぶどう」のみから造られています。この「ぶどう」の素上のよさがそのまま反映されております。
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無添加ワインの元祖!
フルーツのフレッシュの味わいの生きた 親しみやすいワインです。 |
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井筒無添加ワイン
コンコード赤2009甘口
井筒無添加ワイン
ナイアガラ白2009辛口
井筒無添加ワイン
ナイアガラ白2009甘口
無添加ワインの元祖、井筒の新酒ワインです。
フレッシュなブドウの味わいがあり、熟したブドウを食べるような味わいです。 どんな方にも親しみやすいワインでございます。
醸造元のコメント
「毎年秋のブドウの収穫、醸造後、いちはやく瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。「ぶどう」を粉砕後、自重によって自然に流れ出る果汁(フリーラン)を発酵させるので果実味がきれいに広がるすっきりした飲み口が特徴です。素直な個性をお楽しみください。」
信州桔梗が原一帯の自社及び契約栽培 国産ぶどう100% |