むつはっせん 青森県八戸市類家 八戸酒造株式会社
| 当店初めての青森県のお酒です。まだ20代の駒井専務を中心に30代の杜氏さんと新しい時代を切り開くお酒を求め 醸します。 「陸奥八仙（むつはっせん）」のイメージは若々しい青葉。華やかな香りがそれを象徴し、それでだけでなく旨味が調和し流れるように柔らかく入っていきます。 先日 ご訪問いただき駒井専務の人柄と酒質の良さに惚れ 扱いを始めました。生を中心に季節ごとのお酒が入荷する予定でございます。新しい時代を切り開く意気込みで醸す「陸奥八仙（むつはっせん）」是非、試してください。 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
買い物カゴを表示 |
発送方法・送料など | 店紹介・地図 |  |
| 飲んで楽しいお酒。ハッピーになるな〜八仙の生は♪ 綺麗な香りがキラキラ輝き、爽やかな印象で去ってゆく。 さらに。搾ったその場で瓶に詰めた「直汲み（じかぐみ）」だから〜 発酵ガスがそのまま残ってピチピチ！ |
||
 |
陸奥八仙 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 陸奥八仙 純米吟醸 直汲み おりがらみ生 八仙の生はハッピーなお酒。特に直汲みは〜！ 香りがキュートで旨味がキラキラ輝き 爽やかな印象を残して去っていく。 さらに「直汲み（じかぐみ）」だから発酵ガスが残ってピチピチ。飲んで楽しく思わずニコニコ嬉しくになる(^○^) この酒。 それが八仙の生！ですよ♪ 原料米 華吹雪（青森県産100%使用） 精米歩合 55% アルコール度数 17度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） 日本酒度+.1.5 酸度1.8 |
|
|
|
||
| 「ミセス・香り」 陸奥八仙 赤ラベル 品位のある香り・キラメキ 果実がいっぱい！スーッと滑らかに入る。 素晴らしい完成度。人気うなぎ上り♪。 |
||
  |
陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 無濾過生原酒 定番人気酒。「八仙 赤ラベル」 毎年着実に酒質を高め、それに合わせて人気もうなぎ上りです。 その人気の秘密。それは香りと旨味をしっかりだした芳醇酒ですが。辛さを全く感じさせずにスーっと滑らかに入るところ。 また、いろいろな果実を感じさせながら上質な「きらめき感」を伴う。そこも凄いな〜。 この酒は品位もあるから 「ミセス・香り」でしょ〜う！！ 蔵元のコメント 「一番旨い部分を直詰め、果実を思わせる甘い上立ち香、みずみずしい甘味と酸味が調和。口の中に広がる芳醇旨口酒」 原料米 華吹雪・.まっしぐら（青森県産100%使用） 精米歩合 55% 掛米60% 日本酒度+3 酸度1.8 アルコール度数 17度 酒泉洞堀一 http://www.syusendo-horiichi.co.jp/ 名古屋市西区枇杷島3-19-22 地図はこちら |
|
|
|
||
| 八仙どぶろっく。 名前の通り、どぶろくのように「「にごり」が瓶の半分以上入ったお酒。 シュワシュワっと濃厚でクリーミー |
||
  |
陸奥八仙どぶろっく ＤＯＢＵ ＲＯＣＫ 純米活性にごり生酒
 使用米 むつほまれ 精米歩合78% アルコール度数16・7度 ※開封注意 開封時は良く冷やして、振らずにゆっくり開封してください。 ※配送について 転倒による漏れ防止のため、業務用のプラスティツク箱で発送いたします。箱は近所の酒屋さんまでお持ちください。 |
|
|
|
||
| このお酒はＴＨＥ新酒。 ピチピチ 溌剌 搾り口から即詰めた新酒を即詰め これが槽酒（ふなざけ） なんの手を加えていない荒々しさが魅力的 発酵ガスを含んで鮮度抜群！ |
||
 |
陸奥八仙 青ラベルふなざけ 特別純米 生原酒 ガスを含み ピチピチとした発砲感が楽しめる 槽酒（ふなざけ） 搾り口から流れ出るお酒をそのまま瓶に直詰め なんの手も加えてない荒々しさが魅力の純米酒です。 昔は蔵でしか飲めなかったものでございますが、クール便などの流通が発達した今楽しめるようになったお酒！ 槽口酒らしいガス感で切らします。いや〜お手本通りの新酒。素晴らしいお酒です。 アルコール度数 17〜18度 原料米 まっしぐら60%精白 |
|
|
|
||
| 今回の震災で被害を受けた「八戸漁港」の復興応援の思いを込めて 酸がさらに良質に！今年は素晴らしい仕上がりです♪ 魚ならこの酒〜！ 旬の味がのった刺身・煮魚 シュルル〜という酸が口の中の油を洗い流してくれます。 |
||
 |
陸奥八仙 いさり火 特別純米 無濾過生詰 陸奥八仙の中で「いさり火」のみは、香り控え目の食中酒バージョン！ 蔵の目の前が漁港の「陸奥八仙」。地元で鍛えられた魚に合う食中酒。 シュルル〜という軽快な酸が口の中の油を綺麗にしてくれる。 旬の油ののった 刺身・煮魚。 絶対の相性ですよ！ 蔵元のコメント 「夏から秋にかけて八戸の夜の前沖は水平線いっぱいにイカ釣り舟が並び。 光々と輝くいさり火（舟の集魚灯の明かり）があたかも水平線上の夜の町の明かりと見間違う光景は、地の漁場八戸ならではの海の風物詩です。陸奥八仙いさり火特別純米は八戸の地酒蔵として”地元で獲れる魚介類・食材に合うお酒”をコンセプトに適したお酒です。 定番酒 原料米 華吹雪 （青森県産100%使用） 精米歩合 60% 日本酒度+5 酸度2.1 アルコール度数 15〜16度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） |
|
|
|
||
| これはジュース！？ 香りがこれほどかと立つ！！ ファーストインパクトもあって・・グイグイ飲めちゃう ヤバイお酒 キレ良く、食にも合う！ 八仙の究極最終兵器 |
||
 |
陸奥八仙 銀ラベル あらばしり 吟醸酒 無濾過生原酒 搾り口より最初に流れ出た瑞々しい部分を そのまま瓶詰め！新酒らしさが最大限に楽しめる「あらばしり」です。 とにかく香りがこれほどか！というほど立って、スムーズでグイグイ飲めちゃう究極の酒。 純米酒に無い「吟醸酒」の良さ（香り立つ・スムーズ）が、この酒を飲むと解る！ 原料米 華吹雪・むつほまれ（青森県産100%使用） 精米歩合 麹 55% 掛 60% 仕込水 蟹沢伏流水 アルコール度数 18〜19度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏 |
|
|
|
||
| 暑い夏をふっとばせ！爽快感を感じる夏にごり。 例年以上に「透き通るようなにごり」の透明感・甘味が 強調されてイイじゃないですか〜 グイグイ飲めるぜ！ ＤＯＢＵＲＯＣＫ！ |
||
 |
陸奥八仙夏どぶろっく DOBUROCK 純米 にごり 生酒 毎年これも人気酒。 八仙の「夏どぶろっく」です！
今年はちょうど瓶詰めの時に、震災の影響で停電が続いたとのことで、例年のように発砲感が残る状態で瓶詰めされていません。 だけど瓢箪からコマ！ 例年以上に、「透き通るようなにごり」の透明感・甘味が強調されてイイじゃないですか〜！！うっとりするような優しい「にごり酒」」に仕上がっているます。 それに「にごり」って濃いイメージだけど、これは夏酒らしく充分にさっぱり！ 価格もイイよね〜。 さらに！飲食店さんは発砲しないことでかえって使いやすいと思います。 1800ｍｌ瓶も問題なく普通に開きますし！ 夏酒はやっぱり八仙ですね〜！！！ |
|
|
|
||
| 香り吟醸の最高峰だねコレは〜！ 華想い純米大吟醸生酒！3.500円税別 グッとくる香り、柔らかさ＆優しさ引き立つ旨味 さらに「直汲み」とうたっていいくらい微発泡感が残る！ |
||
 |
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い 無濾過生原酒 香り吟醸酒の最高峰といっていい限定純米大吟醸生酒が限定入荷。なんと！3.500円税別の素晴らしいパフォーマンス。山田錦と華吹雪を掛け合わせた「華想い」を使用しています。 今年はその柔らかで優しい味わいのタッチが秀でている気がします。 さらに例年以上にプチプチという微発砲感が残り「直汲み（じかぐみ） 」とうたっていいんじゃないか！？と思う鮮度！ 昨年以上の酒質をさらにゲット！した例年、好評・・定評のある純米大吟醸生酒です。 原料米 華想い（青森県産100%使用） 精米歩合 50% アルコール度数 17 |
|
|
|
||
| お正月は！ゴージャスな祝い酒で！ 陸奥八仙 年末限定「新春祝酒」 ＴＨＥ八仙ともいえる、メロンがどこまでも続く純米吟醸生酒の新酒 それも！ 「ふな口」から垂れたをそのままを！ピチピチのまま瓶詰め。 |
||
 |
陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒 年末に搾り上がる新酒純米吟醸！その搾り口から流れ出る「ふな口酒」をそのまま何も処理しないピチピチのまま瓶詰め。 ＴＨＥ八仙ともいえるらメロン香がどこまでも続く純米吟醸生酒。その極み。この時しか飲めない、蔵も出さない特別なお酒です。 ラベルは目出度い新春祝いラベル！年末・年始に楽しむ決定版酒といえるゴージャスな内容。 -------------------------------------------- 【入荷して直ぐに試飲しました！】 これ飲んで本当に八仙はキレが良くなったな〜と思う。後、 香りも旨味に調和した感じで・・・確実にウィークポイントを消している、凄いな〜 原料米 華吹雪（青森県産100%使用） 精米歩合 55% アルコール度数 17〜18度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） 日本酒度+1 酸度 1.8 |
|
|
|
||
| 八仙の辛口酒 今までないようなインパクトのある辛口生酒！ 生酒らしいフルーツ香・芳醇な旨味を持ちながら後半スッキリの辛口酒。 これは酒好きご用達のお酒ですよ〜。 |
||
 |
陸奥八仙 芳醇超辛 純米無濾過生原酒 八仙、辛口生酒！名づけて「芳醇超辛」八仙らしい香り（フルーツ香・インパクトを出来るだけ生かした超辛口酒。 旨味は辛口とは思えないほど濃厚、一口飲んだだけなら超辛口酒とは思えないほど。 生酒らしい、フルーツ香・芳醇な旨味ながら後半スッキリの辛口酒。 これは酒好きご用達のお酒ですよ〜。 原料米 華吹雪・むつほまれ 精米歩合 65% 日本酒度+7〜+9 酸度2.2〜2.6 アルコール度数 17度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） |
|
|
|
||
| 夏酒の当店のエースといっていいでしょう！ 陸奥八仙 夏吟 今年も登場です。 今年もいいですね！ 親しみやすい香り、キュートな味わいで、さらさら入ります！ 飲みやすい夏吟は「陸奥八仙」でという感じ♪ |
||
 |
陸奥八仙 夏吟 中汲み無濾過生酒 夏酒の当店のエース酒といっていいでしょう！陸奥八仙 夏吟 今年も登場です。 今年もいいですね！ 親しみやすい香り、キュートな味わいで、さらさら入ります！ 飲みやすい夏吟は「陸奥八仙」でという感じです♪ 「人気の夏酒。今年もさらにハヤる予感〜！！ 清涼感ある喉越しのお酒をキンキンに冷やしてクールダウンしちゃってください。 暑い夏の夜でも日本酒を楽しんでいただきたいと13度台まで思い切ってクールダウン！ すっきりした飲み口だけど、しっかりした米の美味しさ・甘みは出ています。」 麹 華吹雪 掛米 むつほまれ 精米歩合 55% 60% 日本酒度-1 酸度1.6 アルコール度数 13.8度 |
|
|
|
||
| 実はこれが八仙の真骨頂か！ とろり〜とした旨味と鮮烈な後切れがの素晴らしい吟醸酒。 「ラズベリー」や「野いちご」のような余韻♪ こんなスィーテーでフルーツなお酒って他にあるかな？ 語弊があるかもしれないけど、フルーツワインみたい？！ |
||
 |
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸中汲み 無濾過生酒 口の中で陸奥八仙らしいフルーツ香（この酒はラズベリー！か野いちご）が広がる。そして急速に流れるように収束し収まっていく 八仙の味わいを楽しみながら、食事にも合わせていくことが出来る 吟醸酒の良さが、この八仙にバッチリはまっている！実はこの酒が八仙の真骨頂か〜！！ 原料米 麹）華吹雪 掛）むつほまれ 精米歩合 55% 掛米 60% 日本酒度-1 酸度1.7 仕込水 蟹沢伏流水 アルコール度数 16度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） |
|
|
|
||
| 今年の八仙は火入れも良いぞ〜 火入れ酒に生の良さを上手く封じこめた印象。 しなやかなボディに八仙らしさがしっかり閉じ込められている！ |
||
 |
陸奥八仙 瓶火 純米吟醸 陸奥八仙といえば生酒という印象がある。 強烈なフルーツ感は生酒はインパクト強く。それに比較しては火入れ酒はおとなしい印象がぬぐえなかった。 今年はどう改良したかは聞いていませんが、火入れ酒に生の良さを上手く封じこめた印象。しなやかなボディに八仙らしさがしっかり閉じ込められている！ ちょっと硬さが感じるけど、これから秋に向けそれが抜けて、てまだまだ伸びそうな印象。 毎年、確実に、着実に八仙は良くなっている！ 原料米 華吹雪（青森県産100%使用） 精米歩合 55% アルコール度数 17度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） |
|
|
|
||
| 搾りたて限定ピチピチ「直汲み」 10店舗限定の八仙です。 「クール＆ビューティー」生酒なのに爽やかに入る！ 宝石のような輝き！ 果実いっぱいのお酒 八仙一番人気”ＴＨＥ赤ラベル” |
||
  |
陸奥八仙 特別純米中汲み 赤ラベル 直汲み 無濾過生原酒 当店の定番酒。看板酒といっていい！「陸奥八仙 赤ラベル中汲み生」の新酒限定「直汲み（じかぐみ）」。槽口から瓶に直接とったお酒です。発酵ガスが残って ピチピチ♪ もちろん陸奥八仙赤ラベルですから、宝石のような輝き感！果実がいっぱい詰まって、爽やかに入っていきます。これはクール＆ビュティー という形容詞がピッタリだ〜♪ 蔵元のコメント 「一番旨い中汲み部分を直詰め、果実を思わせる甘い上立ち香、みずみずしい甘味と酸味が調和。口の中に広がる芳醇旨口酒」 原料米 麹）華吹雪 掛）.むつほまれ・まっしぐら （青森県産100%使用） 精米歩合 55% 掛米60%日本酒度+3 酸度1.8 アルコール度数 17度 |
|
|
|
||
| 3.150円スーパーコストパフォーマンス純米大吟醸 昨年よりキレ良く酒質がアップ！ 旨味に熟成感が伴い美味しく仕上がる！ |
||
 |
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い 3.150円というスーパー大吟醸。 昨年よりキレ良く酒質がアップ！ 旨味に熟成感を伴った旨い純米大吟醸になっている。 原料米 華想い（青森県産100%使用） 精米歩合 50% 日本酒度+-0 酸度1.6 仕込水 蟹沢伏流水 青森県酵母、ロ号 アルコール度数 16〜17度 杜氏 伊藤賢一（南部杜氏） |
|
|
|
||
| 今年の「八仙ひやおろし」は一味違う！ 香りがのびのび♪ 飲みやすく、そして食べたくなる香り酒。 熟感を生かして「焼き物」・甘みを生かして「野菜」 いいですよ♪ |
||
  |
陸奥八仙 ひやおろし 特別純米 緑ラベル 季節の先駆けに出荷される「陸奥八仙」今回も早々と「ひやおろし」入荷しました♪ さて、今回の「ひやおろし」は今までで一番いい出来じゃないかと睨んでいます。 例年この酒は「陸奥八仙」の良さである「のびのびした香り」が火入れで少しスポイルされていて、蔵の良さがもう一つ出ていないじゃないかと思っていました。 「熟」の秋の表現と「フレッシュ」の香りの表現って相反すんで、それを両立するのはきっと難しい〜だろうな〜と思ってたんです・・・。 しかし今年は違います(≧∇≦)b OK らしい香りがのびのびとあって 尚且つ、「穀味」「熟感」もあって理想的な食べれる香り酒となってます！（断言） やっぱり香り酒っていいな〜何といっても飲みやすい！！ そして飲んでると焼きものが食べたくなる、またその甘味を生かして野菜も良い（これは大根合わせて立証済み！） 秋の一大オススメ酒です♪ 原料米 華吹雪・むつほまれ（青森県産100%使用） 精米歩合 麹55% 掛60% 日本酒度+1 酸度1.8 アルコール度数 17度 |
|
|
|
||
| 八戸漁港 復興応援！ 陸奥八仙 地元銘柄 ラベル反転”裏ラベル” 陸奥男山 アルコール度数19度と高く、日本酒度+15と超辛、酸度も高く 2.6(ﾉﾟοﾟ)ﾉ でも不思議とバランスがとれているお酒！濃いのに魚介類に合う食中酒です♪ |
||
 |
ラベル反転 裏陸奥男山 純米超辛+15 無濾過生原酒 陸奥男山は「陸奥八仙」の地元銘柄。 太平洋に面した港街 「八戸」の海の男に愛された男酒。 その生原酒が「八仙 特約店」数店のみ出荷の裏商品として出荷です。 アルコール度数19度と高く、日本酒度+15と超辛、酸度も高く 2.6(ﾉﾟοﾟ)ﾉ でも不思議とバランスがとれているお酒！ 濃くても辛くて酸高いからしっかり切らします！ それに海の男の酒だから、確実に魚介類が食べたくなるな〜(≧∇≦)b OK 生原酒なのに食中酒なんですよ〜この酒は・・・。 今回の震災で漁場・港設備・船など・・甚大な被害を受けた「八戸漁港」。その復興応援酒としてこの酒を販売したいと思っています！！ このお酒はブログに蔵風景と合わせて紹介♪ 精米歩合 65% 日本酒度+15 酸度2.6 アルコール度数 19度 |
|
|
|
| 掲載酒のお問い合わせは | info@syusendo-horiichi.co.jp TEL 052-531-0290 FAX 052-532-7890 迄お願いいたします。 |
酒泉洞堀一のご紹介