
| 昔なつかしい製法を再現し米粒がそのまま入った本物の「どぶろく」! 米と水に麹を加え(飲む易さを出すために若干の芋類も)発酵させたものそのままです。 岐阜県加茂市「日本昭和村」「どぶろく特区免許」を取得。園内のミニ醸造所で女性醸造家「渡辺愛佐子」さんが丹念に醸しています。」 |
| 味の調和が進んだ段階で火入れ 味の変化の少なく 業務用にお勧めです。 | |
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あさちゃん の どぶろく 発酵がある程度進み 味の調和した段階で火入れ 冷蔵庫に入れていただければ味の変化が少なく 安定した風味を楽しんでいただけます。 通年商品でございます。 「昔なつかしい製法を再現し米粒がそのまま入った本物の「どぶろく」! 米と水に麹を加え(飲む易さを出すために若干の芋類も)発酵させたものそのままです。 岐阜県加茂市「日本昭和村」「どぶろく特区免許」を取得。園内のミニ醸造所で女性醸造家「渡辺愛佐子」さんが丹念に醸しています。」 原材料名 米・米麹・芋類・糖類 アルコール分 12〜13度 酒類 その他雑種2 |
| 昔なつかしい製法を再現し米粒がそのまま入った本物の「どぶろく」! 米と水に麹を加え(飲む易さを出すために若干の芋類も) 発酵させたものそのままです。 |
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あさちゃん の どぶろく活性生 ※吹き零れ防止のために 500ml瓶に400ml詰めてあります。 小さな醸造所から 通年第1、第3週末入荷いたします。 発砲が残り 米粒そのまま 豪快な「どぶろく」がそのものが楽します。 開封栓の為、横倒し禁止商品 1.8L商品とのご注文時は別送料いただくことがございます。 要クール便 開封時はラベルの注意事項を参照の上でお願いします。 開封後の味の変化が早いため早めにお飲みください。 原材料名 米・米麹・芋類・糖類 アルコール分 12〜13度 酒類 その他雑種2 |