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三重錦 純米大吟醸山田錦50% 経過簿 中取り 23BY 1800ml

三重錦 純米大吟醸山田錦50% 経過簿 中取り 21BY

23BY 三重錦の火入れはここからが美味しくなる♪
柔らかで自然な山田錦の美味しさを出した、優しい癒しのお酒です。
自然な吟醸香を輝かせ流れるように喉奥に入っていく。


力強い酒を造る「三重錦」この酒はさらに繊細さ・しなやかさをプラスした。
旨味充分で噛み締めれば噛み知めるほど米の味がドンドン出てきて奥行きが深い、さらに自然な吟醸香を輝かせ流れるように喉奥に入っていく。
山田錦を使った純米吟醸としては抜群の完成度!この蔵の技術の素晴らしさに改めて割目しました。
経過簿とはお酒のタンクごと日々の温度や日本酒度を記載していくものです。ようはお酒の母子手帳ようなものです。これをプロが見ればどうやって造っているか一目瞭然!これをラベルにしてしまった蔵元さん これは店頭でも抜群に目立ちます!
「1年の生産量僅か60石の蔵(一升瓶換算6.000本)当店の扱いの日本酒蔵、焼酎蔵で最も少量生産の蔵です。」

原料米 伊賀産山田錦 精米歩合 50%
  アルコール度数 15〜16度

酒泉洞堀一http://www.syusendo-horiichi.co.jp/
名古屋市西区枇杷島3-19-22 地図はこちら
TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール:info@syusendo-horiichi.co.jp
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ブログ: 酒泉洞堀一 〜酒と人を結ぶブログ〜

三重錦 純米大吟醸山田錦50% 経過簿 中取り 23BY 1800ml

価格:

3,700円 (税込 3,996円)

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