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三重錦 三号うすにごり 純米酒 生酒 雄山錦 1800ml

三重錦 THEうすにごり 純米酒 生酒 八反錦

【本当の職人技がここにある】 「三重錦 THEうすにごり」 
10年以上、定番で置いてるのに改めてその出来栄えに感銘!


この酒は不思議 「マジック」。

機械らしいものが何もない蔵で(ボクジング・ジムがあるが)職人な・・普通とはちょっと違う「中井昌平」杜氏が手造りで醸す酒。


今風な蔵でもないんだけど、クリアで甘みタッブリ・旨味もたっぷり・それでしっかり最後は甘味が無くなっての素晴らしい切れ味で!


そしてクリーンで素材の味わいも引き出している。不思議・・不思議・・・


本当の職人技がここのある気がする(10年以上、定番で置いてるのに改めてその出来栄えに感銘)


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「酒泉洞堀一」でずっと10年定番で置き続けているお酒。


入魂の手造り麹によるしっかりした骨格!ボディ 
 

水由来のミネラル感。 


そして「うすにごり」ならでは強調された甘味、 シュワッと微発泡感!が廻りあって・・・最後をそれが酸っぱくなくなっていく。



何この複雑さ! まとめて美味しい!!!  これぞ酒!仕事師「中井昌平」 THE職人 三重錦なんだ〜♪




使用米 広島県産八反錦 
精米歩合 酒母米 60% 麹米 60% 掛米 60% 65%
アルコール度数 16.0度


三重県伊賀上野市 中井酒造場


P1000365

P1000348

酒泉洞堀一http://www.syusendo-horiichi.co.jp/
名古屋市西区枇杷島3-19-22 地図はこちら
TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール:info@syusendo-horiichi.co.jp
Facebook: 酒泉洞堀一
ブログ: 酒泉洞堀一 〜酒と人を結ぶブログ〜

三重錦 三号うすにごり 純米酒 生酒 雄山錦 1800ml

メーカー:中井酒造場
価格:

2,500円 (税込 2,700円)

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購入数:

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在庫あり

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■ 商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。【本当の職人技がここにある】 「三重錦 THEうすにごり」 10年以上、定番で置いてるのに改めてその出来栄えに感銘!

■ 商品仕様

製品名三重錦 THEうすにごり 純米酒 新酒生酒 八反錦 1800ml
メーカー中井酒造場

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より10日以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。