ちょうどいい果実味と酸味、なんてナチュラルで繊細な泡!!
「ドメーヌ・ショオ ペティアン辛口泡」葡萄の特性を把握し組み合わせの妙
日本のナチュールワイン造りではドメーヌ・ショオさんのセンスは外せないように思います。
この新作ペティアン 発酵をのこしたものをビン詰めしてナチュラルで爽やかなな味わい(ペットナットとか田舎風にごり とも言う)のWhat I like doing best is nothingもそれを非常に感じました。
ちょうどいい果実味と酸味、なんてナチュラルで繊細な泡!!
これを食用葡萄の組み合わせでこの味わいを実現してるのがすごい!
たぶんこれは巨峰とシナノゴールド、その葡萄の特性を把握し組み合わせの妙を発揮してるんだと思いました。
そのセンスさすがです!!
しかしこのペティアン(ペットナット)美味しい!本場フランス・ロワール辺りの下手なものだったらこっち飲みたい
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
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TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
Facebook Shusendomini
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
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地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
商品説明
ちょうどいい果実味と酸味、なんてナチュラルで繊細な泡!!「ドメーヌ・ショウ ペティアン辛口泡」葡萄の特性を把握し組み合わせの妙
商品仕様
製品名: | ドメーヌ・ショウ What I like doing best is nothing ペティアン辛口泡 750ml |
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メーカー: | ドメーヌ・ショオ |
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