加茂錦の新作「朝日 淡麗フレッシュ」在来種の魅力ある米味が溶け込こませ、真夏向けさっぱり仕上げ。
そこにフレッシュなガス感も溶け込ませて心躍らせる味わいに。
「朝日」は、大正時代から昭和初期にかけて、東日本の亀の尾米と同じ頃に西日本の広い地域で栽培されたと伝えられています。
岡山県では他の品種との交配は行われず、選抜による短幹化(穂を短くし栽培しやすくすること)のみが続けられています。
今回の新作である「加茂錦 荷札酒 朝日 淡麗フレツシュ」は、その名の通り、加茂錦と荷札酒の中でも人気ブランドである「月白(げっぱく)」に匹敵するほどの淡麗さを持ち、夏向きのさっぱりとした味わいに仕上げられました。
さらに、ガス感をたっぷり取り入れ、フレッシュ感も兼ね備えた、加茂錦らしい真夏向けの魅力的な味わいです。
その特徴的な味わいには、在来種ならではの米の風味も溶け込んでおり、それもまた本当に素晴らしい点です。
原料米:岡山県産朝日80%使用 精米歩合:50%
アルコール分:15度(原酒)
製造者:新潟県新潟市 加茂錦酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!加茂錦の新作「朝日 淡麗フレッシュ」在来種の魅力ある米味が溶け込こませ、真夏向けさっぱり仕上げ。そこにフレッシュなガス感も溶け込ませて心躍らせる味わいに。
商品仕様
製品名: | 加茂錦(かもにしき) 荷札酒 朝日 純米大吟醸 淡麗フレッシュ 720ml |
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メーカー: | 加茂錦酒造 |
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