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新政 亜麻猫 改・生 720ml

新政 亜麻猫 改・生

新政の傑作酒新たに誕生! 「亜麻猫 改」 
今までのクッキリ酸にクッキリした旨味が加わる、
それが対になって面白いバランス・素晴らしいね!
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★新政 亜麻猫 改・生

720ml 1.397円(税別) 1.467円(5%) 1.509円(8%)
商品番号)10994 

店頭販売終了しました。 飲食店様向けに若干在庫残しています。お問い合わせください。



新政の定期的出荷酒「亜麻猫(あまねこ)」の次ロットが遅れるとのことで、

もともと火入れ用と製造されていたこちらが急遽、生出荷で!


ということは、それだけ出来がいいことね〜と想像していたんだけど!

予想を上回る傑酒で登場!!


昨年の「亜麻猫 改」は白麹100%で酸の印象が傑出していただけど・・

今年は黄麹を少し加え、さらに温度を少し上げて太い輪郭を習った造りに



その結果・・旨味クッキリ出てきた!!

それがもともと持っている酸のクッキリさと対になって面白いし、素晴らしい



また新たなバランスの傑作酒が誕生しましたね ̄♪


使用米 酒こまち 麹米 45%精白 掛米 55%精白
酸度4.2〜4.4 アルコール度数 14.9度 酸度-4〜-5
アミノ酸 1.2 5%黄麹 27.5%白麹 72.5%掛米
秋田県秋田市 新政酒造

DSCN4255

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新政 亜麻猫 改・生 720ml

メーカー:新政酒造
価格:

1,397円 (税込 1,509円)

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■ 商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。新政の傑作酒新たに誕生! 「亜麻猫 改」 今までのクッキリ酸にクッキリした旨味が加わる、それが対になって面白いバランス・素晴らしいね!

■ 商品仕様

製品名新政 亜麻猫 改・生 720ml
メーカー新政酒造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より10日以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。


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