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吟醸八海山 1800ml

吟醸八海山

土地と人とに磨かれた品位ある味わいは、季節ごとのおいしい料理を一層引き立てます。
一面雪に覆われた凍てつく冬の吟醸酒。そのはりつめた空気そのままのような、凛としたお酒です。


アルコール度 15.6%
日本酒度 +4.0
酸度 1.2
アミノ酸度 1.1
使用米 山田錦(麹米)、美山錦(掛米)

精白度 50%
使用酵母 協会9号、協会10号

酒泉洞堀一http://www.syusendo-horiichi.co.jp/
名古屋市西区枇杷島3-19-22 地図はこちら
TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール:info@syusendo-horiichi.co.jp
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吟醸八海山 1800ml

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